양귀비는 피부미용을 위해 애용된 것으로 알려져 혈당을 낮춘다는 사실이 뒤늦게 밝혀졌습니다혈당 감소에 도움이 되는 이것의 정체는?
동남아, 열대 아프리카에서 주로 재배하는 작물로 한국은 가정의 담장에서 간간이 재배합니다.
당뇨 치료를 위한 전통적인 약재로 사용하였습니다.따뜻한 지역에서 자라는 작물로 우리나라에서도 여름철 생과로 볼 수 있는데, 오이와 같은 박과에 속하는 식물로 표면이 울퉁불퉁한 것이 특징입니다.
혈당이 강한 스파이크를 미니 스파이크로 만들기 위해서는 혈당을 천천히 올려주는 음식을 섭취하는 것이 무엇보다 중요하지만 여주에는 체내 혈당 상승과 소화 속도를 늦추면서도 포만감을 유지하는 데 도움을 주는 아미노산, 무기질, 비타민, 식이섬유가 매우 풍부해 혈당을 조절하는 데 도움을 줍니다.
혈당 조절에 도움이 되는 성분이 들어 있는데 인슐린과 같은 역할을 하는 P-인슐린입니다.에너지로 쓰이지 않고 혈관을 헤매고 있는 포도당이 혈당을 높이지 않도록 도와주는 역할을 합니다.포도당을 세포에 침투시키고 간장에서 포도당을 연소시키는데 도움을 주며 당뇨병 환자를 위한 인슐린 대체요법으로 효과적입니다.
이곳 장수촌 식탁에 오르는 채소가 바로 여주라고 해요.
제철 여주를 소금물에 살짝 담가 볶음, 조림, 튀김, 샐러드 등 다양하게 활용합니다.
모모르데신은 알칼로이드의 일종으로 열매, 잎, 뿌리, 꽃에 존재하며 위를 튼튼하게 하고 혈당을 조절하는 효과가 있다는 연구결과가 있습니다.
체지방 감소에 도움을 주는 켤레 리노레산(CLA)이라는 성분이 풍부하여 부종을 제거하고 지방을 연소시켜주는 다이어트에도 효과가 있습니다.
또 콜레스테롤 조절 등 혈관 건강에도 도움을 줍니다.