이번에 온 가족이 함께 혈관 건강을 지켜봐야겠다고 다짐했습니다!부모님도 혈압이 높은 편이라 관리가 꼭 필요했고 저희 자매도 사는 분이라 건강검진에서 위험하다고 하셔서요.다같이 TV를 보다가 레드비트라는 슈퍼푸드에 나오는 비트 효능에 대해 알게 되고 관심을 갖게 되었습니다.비트라는 것은 따뜻한 지중해 북유럽 일대에서 자라는 식물로 붉은 색의 외형상 '붉은 무'라고도 불린답니다.한국에서는 아직 익숙하지 않지만, 방송에서도 소개하거나 하면서, 이것이 좋다는 것을 많이 알리고 있었습니다.저희 가족도 우연히 방송을 보고 알게 되었기 때문입니다. 흐흐 유익한 내용이 포함되어 있었습니다.
서양에서는 옛날부터 즐겨 먹는 브로콜리, 파프리카, 샐러리 등과 함께 4대 슈퍼 푸드라고 불리고 있습니다.'혈관 청소부'라고 불릴 정도로 비트의 효능이 좋대요가족 모두가 고민하던 일들을 해결해 주는 식품이었어요.
혈관 속에 있는 나쁜 콜레스테롤도 배출해줘서 깨끗하게 혈액을 만들 수 있을 것 같았어요철분 함량도 매우 높기 때문에 꾸준히 먹으면 도움이 될 수 있었습니다.
그 외에도 안토시아닌, 질산염 등이 함유되어 면역 및 노화 예방에 도움을 준다고 하여 가족 모두 섭취를 결정하여 꾸준히 섭취하고 있습니다!물론 그 전에는 비트주스나 샐러드로 먹으려고 했는데 귀찮아 www
하지만 그냥 영화 양성분만 보고 아무거나 뽑을 수는 없었어요.출처를 모르는 곳도 있고 물을 섞는 곳도 있었어요.그래서 여러 곳을 알아보고 저는 제주청룡농원의 즙을 선택하게 되었습니다.
우선 이 주스는 비트 효능의 핵심인 원재료 함량이 높았습니다.모든 성분에 대해 명확하게 표기되어 있어 건강관리에 도움이 되는 것이 옳다고 신뢰할 수 있었습니다.
얼마나 들었는지도 모르기 때문에 원액에 물을 얼마나 넣었는지 만든 사람만이 알 수 있기 때문에 여기처럼 명확하고 투명하게 공개하는 장소를 골라야 했던 것이죠.
또 너무 높은 고온에서 추출한 즙이 아니기 때문에 충분한 비트의 효능을 기대할 수 있습니다대게는 고온 추출로를 한 시간 정도 추출하여 팔고 있었습니다.비교적 저렴하기 때문에 혹시 모르긴 하지만 건강을 생각하니 고민해 보는 요소였습니다.
높은 온도에서 끓여서 핵심성분이 거의 파괴된 것 같아 건강에 별로 도움이 되지 않는 것 같아요.실제 연구 결과에서도 열에 민감한 영양소가 높은 온도에 노출되면 대부분 파괴된다고 합니다.이와 반대로 적정 온도에서 추출하면 영양소 파괴를 최소화하고 진하게 추출할 수 있는 장점이 있습니다.
그렇기 때문에 주스를 고르기 전에 어떤 온도에서 추출할 것인지 꼭 확인하고 고를 필요가 있죠.가족이 선택한 비트즙은 중저온 온도에 맞춘 추출기에서 5시간 이상 추출한 즙이기 때문에 영양분을 최소화할 수 있습니다.제주비트만을 사용해 함량도 높아 체내 흡수율을 높일 수 있었습니다.한 번 먹어도 제대로 된 국물로 섭취함으로써 금방 건강해지는 느낌이 들었습니다.이 주스의 또 다른 장점을 소개해드리자면 유기농은 아니지만 더 건강하고 오래 안심하고 복용할 수 있는 과즙이에요.농약은 어떤 방법을 사용해도 20%정돈 잔류하게 된다고 합니다.처음부터 농약 사용을 자제하는 농업법에 의해 농사를 지을 수 있는 장소를 찾는 것이 중요합니다.농사를 지을 때 소량만을 사용하고, 직접 만든 유기질 퇴비를 사용하여 농사를 짓고, 제대로 세척하여 주기적으로 의뢰하여 잔류 농약 검사를 받아, 신뢰도가 상승하였습니다!검사 결과만 봐도 미검출이었어요 농약이 몸에 나쁘다는 것은 이미 여러번 언급되었고, 부작용 예도 어느 정도 건강해지기 위해 먹는 즙이므로, 저는 확실한 것을 선택했습니다.맛에 대해서 설명하자면 담백하고 약간 달아요아무래도 겨울 비트가 아니기 때문에 당분이 높지 않기 때문에 비교적 얇지만 영양가는 풍부하기 때문에 문제 없습니다.겨울일수록 더 달달해진다고 하니 기대가 되네요.
인위적인 단맛을 가해서 일정하게 맞춘 것이 아니라 자연의 섭리에 따라 달라지는 맛을 즐길 수 있어서 좋았어요! 가족들도 모두 입에 딱 맞으면 맛있는 편이래요.
가족이 함께 먹은지도 벌써 3개월이 다 되어가는데 만족하고 있고 부모님은 물론 언니와 저는 체중관리에 도움이 되기 때문에 꼼꼼하게 골라 다행이라고 생각합니다.비트 효능이 아주 유명해서 주위에도 찾는 사람이 많아서 소개하고 있어요! 요즘처럼 느끼하고 자극적인 음식도 많고 생활에 지쳐서 건강을 지키기가 힘든 상황인데 이럴 때는 섭취하기 쉬운 비트 국에서 관리 하면 좋을까요?오늘 알려드린 정보를 참고하셔서 유용하게 이용하세요!
